今年の除草はこれ！今までで一番の出来の予感
上農は草を見ずして草をとり
中農は草を見て草をとり
下農は草を見て草をとらず
古くは中国から伝わることわざである。
まあ要するに、何事も早め早めにやれって事だと思う。
ということで、１回目の田んぼの除草ー！
今年はチェーン除草でいってみまーす。
田んぼの両側から、ロープでひっぱります。
ちなみに総重量１０キロ超え。
漁師さんの底引き網気分。
こんな重いものひっぱってるのに、
意外と植えたばっかりの苗って丈夫。
これを３,４日おきに、１ヶ月間。
今年はがんばれる気がする。
ちなみに去年の道具はこれと
これ
原始時代から弥生時代くらいにレベルアップした気分。
農家八百よろず
yaoyolozu2525@gmail.com
北海道より、山菜の女王様来たる
干したものって奥深い味がする
スーパーに行くと、いつでも欲しいものが買えるけど、
自分で作っていると、その時に収穫できるものを、
とれなくなるまで食べ続ける事になる。
ちなみに今とれるのは、
赤玉ねぎ
さすがにそれではいろいろ寂しいので、
たくさんとれた時に、保存食を作る。
一番簡単な保存方法は、
乾燥
だと思う。
ゆっくり煮込むとものすごくいい出汁がでる。
野菜によっては、これは微妙だなーってやつもあるけど。
今年は初めての試み。
ぬかで灰汁抜きした竹の子を切って並べて
乾かす事丸３日。
からからに乾いてするめみたいになった。
びっくりするくらい縮む。
これとしいたけで、味噌汁が絶品になる。
食べに来てねー。
農家八百よろず
yaoyolozu2525@gmail.com
田植え終わったー！今から１ヶ月が勝負！
毎日毎日が飛ぶように過ぎていく。
「苗半作」
という言葉がある。
苗の出来で、収穫の半分は決まるというくらい、
しっかりした苗を作るのはすごく大切。
なんだけど、なかなかこの苗作りが難関である。
いつも温度が足りなくてなかなか育たないんだけど、
今年はさらに難航中。
農業の道は険しく奥深い。
さて、昨日今日でやっと田植えが終わりました。
1日目は田植え機で大まかなところを植えてもらって
機械が入れない場所を手で植えていきます。
多少曲がっても気にしない。
こんなちっちゃい苗の一本一本が稲になる。
田植えが終わったら、しばらくは除草作業が待っています。
今年はチェーン除草。
３日に１回がんばる（予定）
農家八百よろず
yaoyolozu2525@gmail.com
田植え前のどろんこ三昧ー農知プロジェクト
最近の若いもんは・・・
なんていうと、年寄りくさいけど
たまに思うようになってきた今日この頃。
今日は毎月恒例、
農を知る、農知プロジェクト
田植え前の田んぼで泥んこになる日
でした。
初めは、水が冷たいーってさわいでた子も
泥まみれ。
最後は平らにならして
いよいよ来週は田植えー。
農家八百よろず
yaoyolozu2525@gmail.com
畑掃除してたらルバーブ出てきた
立春を過ぎて、植物がぐんぐん育ち始めた。
ずいぶん日も長くなってきて、
待ったなしの今シーズンも始まっている。
毎年始めに、どこに何を植えようかを決める。
で、今年黒豆を作る予定の畑を見回っていたら、
一昨年植えて、去年の水害と旱魃で枯れたと思っていた
ルバーブが復活していた。
掘りあげてみたら
すごい根っこ。
鉢植えにするにもでかすぎるので、
もう一回畑に植えなおす事にする。
最後に刈り取った草を敷いてできあがり。
この草マルチが、保水と雑草除けに絶大な効果を発揮する。
ちなみに５ｃｍ以上の厚みにする必要があります。
一週間以上雨が降らなくても、草マルチの下はしっとりと濡れている。
予定外の植え替えだったから、ちょっと時期はずれだけど
しっかり根付いてくれますように。
農家八百よろず
yaoyolozu2525@gmail.com
