世界で一番綺麗な湖

アティトラン湖は世界で1番美しいと言われているらしい。
そんな湖の畔で育てられているコーヒーの木々。冬の収穫が終わって、そろそろ花の季節。

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コーヒー豆を取った残りの果実は、ミミズが食べて完熟堆肥になってまた山に還っていく。

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そんなコーヒーおいしいに決まっている。

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