しいたけがどこから生まれるか。 菌床とか、原木とか、 自分が作るまで気にした事なんてなかった。 山に置いてある原木しいたけは、 春と秋の二回、 気温が１０度くらいになると出てきます。 なので、こんなのを見つけると、 そろそろ春だなーと改めて思いま…